
Ceylon Zimt und Sri Lanka die Affinität ist so stark, dass die botanische Bezeichnung der Spice - Cinnamomum zeylanicum ist abgeleitet von der Insel der ehemalige lateinische Bezeichnung für Ceylon.
1. Realer Zimt hat die niedrigste Cumarin Inhalt
Cassia, die verkauft wird, wie Zimt in den USA hat mehr als 1250-mal mehr Cumarin als Realer Cinnamon.What ist Cumarin? Cumarin ist ein Aromen, die in hohen Konzentrationen in der "Cassia". Relativ kleine Mengen von Cumarin kann zu Schäden an der Leber von besonders sensiblen Personen.
Realer Zimt enthält nur ein sehr niedriges Niveau von Cumarin (0,004%) betrachtet wird, ist sicher für den menschlichen Verzehr. Im Gegensatz dazu, "Cassia" enthält ein hohes Maß an Cumarin (5%) und große Mengen von dieser Zimt sollte daher nicht verzehrt werden.
2. Realer Zimt ist frei von Chemikalien und Pestiziden
Unsere Cinnamon gewachsen ist frei von Chemikalien und Pestiziden
3. Realer Zimt ist viel süßer als Cassia
Realer Zimt ist viel süßer als "Cassia", damit Sie könnte auf dem Zuckermarkt in allen Ihrer Rezepte. Realer Zimt hat einen raffinierten Geschmack mehr als die harte Geschmack der "Cassia".
4. Realer Zimt wird Verschickt innerhalb weniger Tage der Ernte
5. Sie sind Kauf Realer Zimt rein und direkt aus den Quellen
Sie können sicher sein, dass Sie die tatsächlichen Sache wie Sie den Kauf des Ground Cinnamon rein und direkt aus Ceylonkte, nur ein Spritzer reicht nicht aus.